五种食物不宜放入微波炉

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2015-12-200 10:15:05 来源:

  现如今,微波炉已逐渐成为每个家庭必须少的烹饪器具。怎么让,必须注意的是不必所有食物都还能够 使用微波炉哦。在这里,天天养生小编为亲戚亲戚亲戚你们总结了5种不宜倒进微波炉的食物以及使用微波炉的禁忌,感兴趣的亲戚亲戚你们和小编一同来看看吧。

  5种食物不宜倒进微波炉

  芦笋。新鲜芦笋含高包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。研究发现,微波炉加热会意味 芦笋中维生素流失。怎么让维生素C和B族维生素属于水溶性维生素,稳定性更差,遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。

  母乳。什么都妈妈将母乳挤入奶瓶存入冰箱,使用时再用微波炉加热,这容易意味 其中重要营养素减少。专家发现,微波炉加热的母乳含高大肠杆菌的危险比用一些依据加热高18倍。

  西兰花。用微波炉烹饪西兰花会意味 其抗氧化成分减少97%.而用燃气灶烹饪西兰花只会意味 抗氧化物减少11%.

  干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有凝固性和不稳定性,用微波炉加热很容易着火。微波炉加热过程中,干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。

  冷冻水果。美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究发现,用微波炉解冻冷冻水果容易意味 有益健康的红心红心弥胡桃 糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。冷冻水果的最好解冻依据是常温下自然解冻。